Бабл вафли спб франшиза

Вафли Bubble Waffle™ – франшиза бизнеса

Бабл вафли спб франшиза

Вкусный и хрустящий бизнес с ароматом вафель – вот что нужно бизнесмену-гурману. Уличный фаст-фуд на территории Российской Федерации и в странах СНГ не слишком развит, поэтому сейчас лучшее время занять свободную нишу и открыть собственное дело. Франшиза небольшой точки по изготовлению вафель от компании BubbleWaffle придется вам по вкусу.

О компании и продукте

BubbleWaffle стала первооткрывателем бизнеса по уличным продажам вафель на территории России. Вместе с новым бизнесом была занесена и оригинальная рецептура.

Франшиза от этой компании,которая производит и продает вафли,доступна и довольно быстро окупается. Как только вы заполните специальную форму, экономисты от компании BubbleWaffle рассчитают для вас сроки, в которые можно ожидать полный возврат потраченных средств на открытие своей точки.

Основной продукт BubbleWaffle – это вафли особой структуры, что состоят из тридцати шариков. Вовнутрь каждой из них помещается начинка на выбор покупателя. В Гонконге это лакомство пользуется огромной популярностью уже на протяжении шестидесяти пяти лет.

Бренд начал свое существование еще в 2009 году, но тогда он больше специализировался на продаже коктейлей. Но видя большой спрос на вафельные изделия, компания начала развивать свой ассортимент именно в этом направлении.

Целью компании BubbleWaffle является донесение безупречного вкуса ее продукции к каждому жителю большого города. Руководство BubbleWaffle хочет расширения сферы своего влияния, именно поэтому компания разработала выгодную и доступную франшизу для всех желающих.

Преимущества франшизы

До того, как звонить в главный офис регионального представительства компании в вашем регионе и просить о франшизе, сперва, вам стоит ознакомиться с преимуществами, которые вы получите в результате ее покупки.

  1. Франшиза принесет вам интересный продукт – вафли с уникальной рецептурой, которые на все сто процентов состоят из натуральных ингредиентов, что продаются в обычных супермаркетах. Такой подход обеспечит вас полную независимость от импортной продукции.
  2. Вафли от компании BubbleWaffle пользуются большой популярностью в странах СНГ и среди российских покупателей. Последние утверждают, что эти вафли гораздо вкуснее чем можно себе представить глядя на их изображение.
  3. Если у вас ограниченный бюджет, то франшиза от компании BubbleWaffle – это лучший вариант, так как она не требует больших капиталовложений.
  4. Каждое заведение, что было открыто по франшизе, может предложить своим клиентам более чем триста разновидностей продукции. Это совершается благодаря хорошо продуманному меню-конструктору, которое усовершенствовалось на протяжении нескольких лет. Только подумайте, что тесто для вафель может быть шоколадным, слоеным или даже ванильным, а шарики также возможны из различных вариаций начинок как сладких, так и соленых. А саму готовую вафлю вам могут скрутить в особый ролл или же сделать из нее конус.
  5. Вы будете получать качественные советы и консультации от своего франчайзера, так как он находится в этом бизнесе уже более шести лет и за это время успел накопить немалый опыт в решении проблем магазина общественного питания.
  6. Вас научат управлять бизнесом, даже если ваши знания в этой сфере нулевые. Вам выдадут специально разработанные печатные материалы, будут проводить обучающие консультации, а другие франчайзи компании BubbleWaffle поделятся с вами своим опытом в этой сфере.
  7. Как только вы подпишете франшизу, вам сразу же назначат дату открытия вашей торговой точки. Как минимум это будет через две с половиной недели с момента визуализации места, где вы желаете разместить свой стрит-фуд. Максимум это займет месяц.
  8. Вам никогда не придется краснеть за свой продукт, так как он будет наивысшего качества, изготовлен из натуральных ингредиентов. Даже самые изысканные гурманы признают этот продукт довольно вкусным. С вами поделятся фирменными рецептами и секретами приготовления, которые держатся в строжайшей тайне.
  9. Вы, как партнер компании BubbleWaffle, всегда будете в курсе новостей компании и в числе первых узнаете о новых рецептах.

Форматы сотрудничества

Сотрудничать с компанией BubbleWaffle можно в трех разных форматах.

  1. Наименьший возможный формат BubbleWafflePoint, то есть точка продажи. Она вполне хорошо размещается на маленькой территории от четырех до двенадцати квадратных метров. Ее, как правило, открывают в торгово-развлекательных комплексах, где всегда людно. Для открытия точки такого формата вам нужно будет проинвестировать сумму размером в шестнадцать тысяч американских долларов.Вся сумма вам окупится в лучшем случае через четыре месяца, а в худшем – через полгода.
  2. BubbleWaffleStreetPoint – точки такого формата уже размещают в парках отдыха. Необходимо занять площадь от четырнадцати до шестидесяти квадратных метра. Необходимая сумма инвестиций составляет двадцать тысяч американских долларов. Эти деньги окупятся максимум спустя полгода.
  3. BubbleWaffleCafe – это уже не торговая точка, а полноценное кафе. Площадь его может занимать от двадцати пяти до трехсот квадратных метров. Чтобы открыть такой бизнес вам понадобится денежная сумма в размере как минимум двадцать пять тысяч американских долларов. Это кафе может размещаться как в торгово-развлекательном комплексе, так и на улице с большой проходимостью пешеходов. Окупаемость таково заведения произойдет в период от трех до восьми месяцев его деятельности.

Как все будет происходить?

Многие задаются вопросом о том, насколько адекватна эта франшиза и можно ли будет уже продавать вафли спустя один месяц.

Производство вафли не такое и сложное, как может показаться на первый взгляд. Поэтому организация небольшой точки не занимает много времени. Чтобы вы убедились в достоверности этой информации, мы приведем вам план работы франчайзера со своим франчайзи.

  • День №1. Заключается договор о франшизе вафли.
  • День №2. Вы покупаете франшизу от торговой марки BubbleWaffle. В нее входят: доставка необходимого оборудования, ингредиентов и материалов без которых невозможно изготовить вафли, дизайн и изготовление такого важного элемента, как барная стойка, обучение персонала, выдача рецептов и бизнес-плана.
  • День №5. Поиск достойного места для размещения вашего бизнеса.
  • День №10. Изготовление эргономичной и стильной барной стойки.
  • День №18. Инструкции персоналу.
  • День №21. Официальное открытие.

Естественно, мы не можем полностью расписать план работы над вашим магазином вафель, так как эти секреты оберегает франчайзер с особой тщательностью. Вы узнаете обо всех моментах только тогда, когда подпишете франшизу и вверите судьбу собственного бизнеса в надежные руки сотрудников из главного офиса компании BubbleWaffle.

Чтобы вам подписали франшизу, кроме денег и свободного времени, нужно иметь еще и большое желание заниматься изготовлением вафель. Это веселый и динамичный бизнес, который постоянно находится в движении, меняются ингредиенты и рецепты, приходят все новые и новые люди. Скорее всего, вафельный бизнес подходит молодым предприимчивым людям, которые хотят сами себя обеспечивать.

Открывать стрит-кафе сейчас очень выгодно, так как конкуренция практически отсутствует. Не думайте слишком долго, пока более прыткий конкурент еще не выкупил франшизу в вашем районе города.

Компания BubbleWaffle станет для вас непросто франчайзером, но и надежным другом, который не даст пропасть в сложные моменты. Благодаря шестилетнему опыту работы, сотрудники главного офиса BubbleWaffle уже повидали всякое и умеют находить выход из самых разных ситуаций.

Не откладывайте свой выгодный бизнес на завтра. Позвоните в региональное представительство главного офиса компании уже сегодня, где вам более подробно расскажут об условиях получения франшизы.

В избранное

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/franchise/bubble-waffle

Франшиза кафе гонконгских вафель «Wausters»

Бабл вафли спб франшиза

Вафли стали новым хитом на рынке фаст-фуда. Все чаще жители стран СНГ делают свой выбор в пользу именно этого десерта, и предприниматели не могли не заметить этой тенденции. Если вы хотите работать в этом направлении, вам определенно стоит рассмотреть вариант покупки франшизы от Wausters – одной из крупнейших сетей кафе по этих экзотических гонконгских вафель в РФ.

Описание франшизы

Основные характеристики франшизы Wausters таковы:

  • Паушальный (вступительный) взнос – 350 тысяч рублей;
  • Роялти (ежемесячный взнос) – 4 % от выручки;
  • Общая стартовых вложений – от 1,6 миллионов рублей;
  • Приблизительные сроки окупаемости проекта: от 6 месяцев;
  • Ежемесячный рекламный сбор – 2 % от выручки.

Компания предлагает франшизу для трёх форматов торговых точек, а именно «Торговый остров Wausters», «Инлайн Wausters» и «Кафе Wausters».

Финансовые условия всех форматов франшизы WAUSTERS представлены в таблице:

Торговый островИнлайнКафе
Отделка + Интерьерот 600 тысяч рублейот 1 миллиона рублей
Система учётаот 130 тысяч рублейот 145 тысяч рублейот 145 тысяч рублей
Аренда + Депозит в ТЦ200 тысяч рублей200 тысяч рублей200 тысяч рублей
Фонд оплаты труда100 тысяч рублей100 тысяч рублей100 тысяч рублей
Приобретение расходных материалов и продуктовот 125 тысяч рублейот 145 тысяч рублейот 145 тысяч рублей
Оборудование для торговлиот 350 тысяч рублей
Оборудование для приготовления кондитерских изделийот 270 тысяч рублейот 375 тысяч рублейот 375 тысяч рублей
Маркетинговые расходы50 тысяч рублей50 тысяч рублей50 тысяч рублей
Паушальный взнос350 тысяч рублей350 тысяч рублей350 тысяч рублей
Оплата командировки  группы обучения50 тысяч рублей50 тысяч рублей50 тысяч рублей
ИТОГОот 1 миллиона 625 тысяч рублейот 2 миллионов 15 тысяч рублейот 2 миллионов 415 тысяч рублей

Срок окупаемости составит:

  • Для формата «Торговый остров» – от 6 до 8 месяцев;
  • Для формата «Инлайн» – от 10 до 14 месяцев;
  • Для формата «Кафе» – от 10 до 14 месяцев.

Для оценки финансовой привлекательности бизнеса можно использовать средние финансовые показатели  «Кафе Wausters»:

  • Количество чеков – от 3230;
  • Средняя сумма чека – от 310 рублей;
  • Доход в месяц – от 1 миллиона рублей.

Ежемесячные расходы:

  • Затраты на сотрудников – от 150 тысяч рублей;
  • Затраты на продукты – от 315 тысяч рублей;
  • Затраты на аренду – от 150 тысяч рублей;
  • Роялти – от 40 тысяч рублей;
  • Маркетинговые затраты – от 30 тысяч рублей;
  • Прочие затраты – от 20 тысяч рублей.

Общая сумма расходов кафе за месяц составляет от 705 тысяч рублей.

Прибыль может составлять от 295 тысяч рублей, а рентабельность бизнеса составит от 29,5%.

Компания предъявляет следующие требования к франчайзи:

  • Обязательное собеседование и заполнение подробной анкеты;
  • Приветствуется наличие опыта предпринимательской деятельности;
  • Франчайзи должен быть готов работать в правовом поле и в рамках корпоративных стандартов, строго соблюдать технологию приготовления кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами компании, а также вести деятельность в рамках правил, описанных в брендбуке компании.

Приобретая франшизу Wausters, предприниматель получает:

  • Помощь в поиске подходящего места для помещения кафе партнера;
  • Активное сопровождение менеджерами компании на всех этапах, начиная от выбора места, создания проекта, подготовки индивидуального дизайн-проекта и заканчивая этапом официального запуска бизнеса;
  • Помощь команды специалистов на этапе открытия;
  • Стандартизированную технологию изготовления фирменных кондитерских изделий;
  • Доставку патентованной сухой смеси для приготовления вафель;
  • Доставку расходных материалов (упаковка, стаканы и др.) с фирменными логотипами;
  • Систему учета, разработанную компанией iiko™;
  • Контроль качества кондитерских изделий (система тайных покупателей);
  • Обучение работников франчайзи на корпоративных тренингах;
  • Базу рекламных материалов и маркетинговый календарь федеральных акций;
  • Помощь отдела маркетинга франчайзера в рекламировании нового кафе в крупнейших социальных сетях и поисковых службах, обновление всех рекламных акций.

О компании

Wausters – это известная сеть кафе-кондитерских, главной особенностью которой являются известные Гонконгские вафли (также известные как Egg waffles). Это не иностранная, а российская компания, которая была основана в 2011 году.

Тогда она была известна под названием Bubble Waffle (пупырчатые вафли), но в процессе развития компании выяснилось, что такое название уже существует в Украине, Великобритании и Турции.

Именно поэтому в 2014 году родилось новое оригинальное название Wausters, и уже в 2015 году компания запустила собственную программу франчайзинга. За 3 года действия программы под брендом Wausters открылось 45 партнёрских предприятий.

Компания имеет одно собственное предприятие, а также занимается собственным производством сухих смесей, которые являются основой для приготовления основного продукта кафе сети – Гонконгских вафель.

Преимущества

Как уже было сказано ранее, компания тестировала точки, открытие которых обходилось партнерам в сумму до 1 миллиона рублей.

Однако это предложение и другие бюджетные варианты имеют целый ряд недостатков, среди которых нарушение санитарных норм и постоянный риск закрытия, скудный ассортимент и небольшая производительность, риск отравления посетителей, непривлекательный вид кафе, небольшой доход и вероятность закрытия уже через 3 месяца.

Открытие же кафе по франшизе «Wausters», в отличие от предыдущего, пессимистичного сценария, означает следующее:

  • Соблюдение санитарных норм;
  • Широкий ассортимент;
  • Отличное оборудование;
  • Высокое качество блюд;
  • Привлекательный внешний вид кафе;
  • Быстрая окупаемость;
  • Солидная прибыль.

Требования

Торговый островИнлайнКафе
Площадь помещенияот 12 до 16 квадратных метровот 16 до 30 квадратных метровот 40 до 90 квадратных метров
Мощность электросетине менее 15 КВтне менее 15 КВтне менее 15 КВт
Водоснабжение+++
Канализация+++
Вытяжная вентиляцияжелательножелательно+
Срок договора арендыот 3х летот 3х летот 3х лет

Иллюстрации

Все Франшизы по Теме: “Кафе с вафлями”

Источник: https://BiznesPlan-primer.ru/franshizy/kafe-s-vaflyami/wafbusters

Франшиза «Bubble Maker & Waffle Maker» — продажа кофе, вафли и чая

Бабл вафли спб франшиза

«Bubble Maker & Waffle Maker» предлагает очень интересную франшизу в плане инвестиций и будущего дохода. Компания занимается производством и продажей чая, кофе, смузи и разнообразных видов вафель прямо на рабочем месте.

Каждый вид данной продукции представляет собой отдельный бизнес, а, следовательно, и отдельную франшизу. Можно купить одну франшизу, а можно сразу несколько. Таким образом, компания предлагает собрать свою собственную франшизу вафлей, включив в нее производство и продажу понравившейся продукции.

Скрыть содержание

«Bubble Maker & Waffle Maker» является поставщиком ингредиентов и оборудования для изготовления напитков и вафель, которые затем успешно реализовывают в торговых точках.

Организация подобного бизнеса относится к разряду создания точек с фастфудом, которые никогда не теряют свою актуальность. Напитки и вафли изготавливаются по особенной технологии и имеют уникальные наполнители.

Компанией предлагается выбрать формат будущего бизнеса: уличную точку, небольшой островок в торговом центре или полноценное кафе. От данного выбора зависят будущие инвестиции и ожидаемый доход.

Название компании:»Bubble Maker & Waffle Maker»
Год основания компании: 2013
Год запуска франшизы: 2014
Количество предприятий: собственных: требует уточнения, франчайзинговых: более 20
Паушальный взнос: отсутствует
Рекламный сбор: обсуждается в индивидуальном порядке
Роялти: отсутствует
Начальные инвестиции от: 250 тыс. рублей
Срок окупаемости: от 2 месяцев
Ежемесячная прибыль: от 87 тыс. рублей
Минимальный размер необходимой площади: от 4м2
Регионы работы: По России, СНГ
Сайт: http://bubble-maker.ru/, http://waffle-maker.ru/belgianwaffles.html, http://waffle-maker.ru/
Контакты: 8 (800) 500 87 45

Компания «Bubble Maker & Waffle Maker» создает уникальные напитки и вафли с целью быстрого, но полезного перекуса. Продукция позиционируется как нечто большее, чем просто еда. Чай и вкусные вафли создают, прежде всего, настроение у покупателя благодаря своему хорошему насыщенному вкусу и красивой упаковки.

Для франчайзи компания предлагает выгодные условия франшизы, которые свободны от паушальных взносов и роялти. Связан этот факт с тем, что франчайзер выступает поставщиком продукции и необходимого оборудования для работы. Компания достаточно молодая и перспективная.

«Bubble Maker & Waffle Maker», франшиза кофе и вафли, занимается производством и распространением нестандартных напитков и вафель. Начнем с «bubble tea» франшизы.

Чай представляет собой необычный в нашем понимании напиток. Основа такого чая — китайский зеленый чай с разнообразными добавками в виде желейных шариков, которые лопаются во рту и фруктов. Вкусовые качества и свойства чая подчеркиваются его названием – «Bubble tea». «Бабл ти» франшиза обучит вас всему необходимому.

Напиток упаковывают в удобный пластиковый стакан с плотно прилегающей сверху пленкой и трубочкой для употребления. Такой чай удобно взять с собой, и можно подобрать любимый индивидуальный вкус. Сам напиток родом из Тайваня и не только освежает в нужный момент, но и обладает полезными свойствами, тонизирует организм.

Кофе представляет собой классический вариант приготовления напитка. Варится он из свежих зерен и наливается в удобный стакан, который можно взять с собой.

Смузи – это напиток, который включает в себя смесь разнообразных полезных ингредиентов: овощей, фруктов, молока, чая, сока и порой даже бульона. Компания предлагает на выбор несколько типов таких смесей. История напитка упирается корнями в Калифорнию, где ранее он был популярен среди подростков. Сейчас смузи – основа здорового питания.

«Waffle Maker» представляет франчайзи на выбор три вида франшиз с разнообразной рецептурой вафель. Каждая вафля при этом по-своему уникальна. Стоимость франшизы при этом для всех типов вафель одинаковая. Компания предлагает три типа вафель:

  • Бельгийская вафля – один из самых популярных европейских и американских десертов. Вафля имеет привычную форму, а вот начинка поражает своей оригинальностью и разнообразием. При этом наполняют вафлю как внутри, так и снаружи. Для внутренней начинки используют ветчину, оливки, матчу (японский чай в виде порошка, который придает вафлям зеленый цвет), ветчину и приправы. Сверху вафли поливают медом, сиропом, мороженым или кладут разнообразные сытные наполнители, фрукты, варенье (джем), шоколад. Такием образом, бельгийские вафли — франшиза предоставляет к ним прямой доступ.
  • Японские вафли – пришли к нам из Токио, где продавались в кондитерских магазинах. Вафли имеют форму рыбки с начинкой внутри. Наполнителем выступают адзуки (японская фасоль, имеющая сладкий вкус), сыр с ветчиной, банан с шоколадом, сливочный и заварной крем. Вафли просты в приготовлении, и их удобно взять с собой.
  • Гонконгские вафли – исходя из названия, становится понятно, что они впервые появились в Гонконге. Вафли имеют очень нестандартную форму в виде хрустящих шариков, которые легко отламываются. Такую пузырчатую вафлю легко разделить с другом или подругой. Начинкой являются самые разнообразные наполнители: мороженое, горячий шоколад, фрукты и так далее. Каждый шарик может наполняться разной начинкой.
  • https://youtu.be/IrSzZnVB7Z0

Для всей продукции компания обеспечивает специальным оборудованием, помогает в организации рабочего пространства и в рецептуре.

Преимущества и недостатки

Франшиза, со слов франчайзера, не содержит каких-либо скрытых платежей или взносов, что, несомненно, выступает преимуществом перед франчайзи. Рассмотрим основные плюсы, которые можно отметить, рассматривая данные франшизы:

  • Удобный сайт с информацией по франшизам, который позволяет рассчитать необходимые инвестиции, ежемесячный оборот, расходы, количество посетителей в день, средний чек, а также будущую прибыль. Таким образом, франчайзи легче определиться с выбором нужной ему продукции и франшизы, исходя из своего бюджета и желаемой финансовой выгоды.
  • Большой выбор франшиз на единую тематику, которые в перспективе можно добавлять к уже существующей точке. На сайте компании можно увидеть франшизы «Waffle Maker» в количестве трех штук: бельгийская вафля, гонконгская и японская. Также по желанию франчайзи можно добавить напиток в виде bubbletea(чай), кофе или смузи. По этим видам напитков сделаны три разные франшизы, с разными необходимыми вложениями и расчетом прибыли.
  • Отсутствие паушального взноса и роялти, что в будущем экономит средства и увеличивает прибыль.
  • Нет ограничения по количеству возможной прибыли. Во многом продажи зависят от посещаемости точки.
  • Возможность использовать разработанный дизайн и бренд компании, что положительно сказывается на продажах.
  • Франчайзи может выбрать разный формат бизнеса: точка или кафе.
  • Уникальная и оригинальная идея, которая практически не имеет аналогов.
  • Разработанная стратегия успешного ведения бизнеса.
  • Обучением персонала занимается франчайзер.
  • Высокая рентабельность в связи с тем, что главная продукция – это еда. Фастфуд давно пользуется хорошим спросом у покупателей.
  • Возможность работать не только в России, но и в странах СНГ.
  • Небольшие инвестиции для старта бизнеса.
  • Поставщиком продукции выступает сам франчайзер, что позволяет в будущем франчайзи закупать необходимые ингредиенты по выгодным ценам.
  • Быстрая окупаемость, которая зависит от выбора конкретной продукции и формата ее реализации.

Недостатков у данной франшизы не так много, так как бизнес соответствует всем модным и современным тенденциям.

Рассмотрим нюансы, которые можно причислить к минусам франшизы «Bubble Maker & Waffle Maker»:

  • Необходимость аренды помещения или небольшой площади. Данный пункт не входит в стоимость франшизы, но франчайзер помогает в поиске нужного места.
  • Изготовление барной стойки за счет франчайзи, но при этом франчайзер предоставляет специальный дизайнерский проект, которые учитывает весь накопленный до этого времени опыт.
  • Самостоятельное оформление всей нужной документации, в том числе регистрация в качестве юридического лица.
  • Подбором персонала занимается сам франчайзи, но франчайзер берет на себя последующее обучение.

При организации данного вида бизнеса по франшизе не стоит забывать про бухгалтерский учет и своевременную уплату налогов.

Требования к помещению

Франчайзер не устанавливает строгих требований к помещению и предлагает организовать бизнес в удобном для франчайзи формате. Так предлагается открыть торговую точку на улице или в торговом центре, для которой понадобится площадь от 4 м2.

Возможность реализовать бизнес на столь малой площади положительно сказывается на будущей арендной плате и позволяет сократить расходы. Если франчайзи решит открывать полноценное кафе, то понадобится площадь от 30 м2. Со всем обустройством и дизайном точки или кафе франчайзер оказывает всевозможную помощь и предоставляет готовые дизайн-проекты.

В любом случае, место стоит выбирать исходя из его посещаемости. Чем больше проходимость, тем выше будут продажи. Для этой цели подойдут крупные торговые центры или главные улицы города.

Финансовые условия

Вариантов инвестиций у данной франшизы несколько, так как многое зависит от выбранной продукции и формата бизнеса. Самые небольшие затраты требует франшиза по изготовлению смузи. Такая франшиза стоит 249000 рублей. Самые большие инвестиции понадобятся для организации чайной станции, так как они составляют сумму в 599900 рублей.

Франшизы по изготовлению вафель стоят одинаково: 349900 рублей. Первоначальные вложения будут зависеть от стоимости аренды помещения.

Паушальный взнос и роялти отсутствуют. Ежемесячная прибыль связана с количеством открываемых франшиз. Если франчайзи покупает одну франшизу, то прибыль колеблется в зависимости от выбора продукции от 87 до 160 тысяч рублей.

При расширении ассортимента финансовая выгода может достигать до 770 тыс. рублей в месяц. Срок окупаемости составляет 2-3 месяца.

Открытие магазина по франшизе происходит за 21 день.

Что входит в стоимость франшизы, и какие условия договора с предприятием?

Для старта бизнеса по франшизе компании «Bubble Maker & Waffle Maker» требуются желание франчайзи и нужная сумма для инвестиций. Открытие торговой точки по франшизе происходит следующим образом:

  • Франчайзи регистрирует себя в качестве юридического лица.
  • Заключается договор между франчайзи и франчайзером.
  • Происходит оплата франшизы.
  • Поиск и последующая аренда помещения для будущей торговой точки.
  • Изготавливается специальная барная стойка.
  • Оформляется магазин согласно подготовленному франчайзером дизайну.
  • Идет подбор и обучение персонала.
  • Доставляют все необходимое оборудование и продукцию.
  • Открытие точки.

Все данные мероприятия происходят меньше, чем за месяц с момента подписания договора. Покупка bubble waffle франшизы включает в себя:

  • Специальное и нужное оборудование для приготовления продукции. Технологии продуманы франчайзером до мелочей, что позволяет персоналу работать быстро и без значительных усилий даже при большом потоке посетителей.
  • Все ингредиенты и расходные материалы для работы, в том числе упаковочная продукция.
  • Использование бренда и дизайна компании.
  • Специальная система управления баром.
  • Обучение будущего бизнесмена и персонала.
  • Маркетинг-стратегия и бизнес-план.
  • Помощь в поиске помещения для последующей аренды.
  • Консультации по любым вопросам данного бизнеса.
  • Уникальные рецепты напитков и вафель.

В последствие, франчайзи сможет закупать все составляющие продукции у франчайзера по выгодным ценам.

Подводя итоги, хотелось бы отметить, что «Бабл вафли» франшиза выглядит рентабельной, интересной, свежей и полноценной. Франчайзер не делает никаких дополнительных отчислений в пользу компании, что увеличивает чистую ежемесячную прибыль.

Продукт, который предлагается производить с последующей продажей, соответствует всем современным тенденциям и прост в понимании. Для развития бизнеса не обязательно открывать еще одну точку, а достаточно просто добавить в уже существующую новую продукцию, купив ее по франшизе.

Такой подход упрощает систему, делая ее выгодной для франчайзи и франчайзера. Продукты и еда на протяжении долгого времени пользуются спросом и никогда не теряют свою актуальность. Таким образом, приобретая гонконгские вафли франшизу, франчайзи получает практически готовый бизнес, способный приносить стабильный финансовый доход.

Источник: https://sdengami.ru/franchajzing/katalog/kafe/bubble-maker-waffle-maker.html

Франшизы гонконгских вафель: Вау! Вафли, Вафельница и др

Бабл вафли спб франшиза

Гонконгские вафли — это разновидность уличной еды, которая пользуется большой популярностью и представляет собой необычный десерт. Обычно это мягкая вафля необычной пузырчатой формы, сложенная в своеобразный кулечек или стаканчик. Внутри может быть разная сладкая начинка, например, мороженное, фрукты с кремом или взбитыми сливками или что-то еще.

Десерт пока для наших граждан является диковинкой, но спрос на такое лакомство только растет и оно уже предлагается во многих городах страны. Это отличная идея для бизнеса, организация которого относительно недорогая, но достаточно сложная.

Поэтому, многие, кто хочет заниматься таким бизнесом, не организуют самостоятельно все с нуля, а покупают франшизу, что намного удобнее.

Уже существует приличное количество таких компаний, у которых можно купить франшизу и организовать бизнес по производству гонконгских вафель.

Намного выгоднее начать работу под проверенным, раскрученным брендом, чем начинать все с нуля самостоятельно, потому что это сложнее, требует гораздо больше времени и затрат.

  • Вафельница
  • Give me Waffle
  • «Вау! Вафли»
  • Waffle-Maker
  • Bubble Time

Вафельница

Данный проект появился в 2014 году, быстро обрел популярность. Это одна из крупнейших в стране сетей, работающих в данной сфере. Точки открыты не только в России, но и в странах СНГ.

В меню точек, работающих под данным брендом, также есть не только десерты, но и блюда с использованием рыбной, мясной, овощной, сырной начинки.

Паушальный взнос составляет 250 000 рублей, роялти отсутствует.

Требования, предъявляемые покупателям франшизы:

  • наличие стартового капитала
  • желание работать
  • строгое соблюдение правил

Площадь помещения от 8 до 30 квадратных метров, наличие электричества, централизованной или автономной системы водоснабжения и канализации. Количество сотрудников — минимум 1 человек. Помещение должно быть расположено либо в торговом центре с высокой посещаемостью, либо на улице с хорошей людской проходимостью, примерно от 500 человек.

Give me Waffle

Представляет собой одну из крупнейших сетей по продаже гонконгских вафель в нашей стране. Помимо сладких начинок, здесь предложены и сытные начинки из мяса, овощей, с несколькими видами соусов. Стартовый капитал, который требуется — около 250 000 рублей. Паушальный взнос составит 239 000, а роялти — 5000. Окупятся вложения в среднем за 2 месяца.

К требованиям, предъявляемым к покупателям франшизы можно отнести:

  • возраст покупателя от 20 лет
  • обязательное наличие стартового капитала
  • желание работать, расти и развиваться
  • строгое соблюдение всех правил

Площадь помещения должна быть от 2 до 6 кв. Помещение должно быть электрифицированным и хотя бы с автономным водоснабжением. Должна быть высокая проходимость — от 700 человек в час, поэтому места нужно выбирать оживленные. В стартовый пакет входят стаканы, наклейки, рекламные материалы, обучающие материалы и т. д., которые помогут быстро оформить свою точку, сделать ее ярче.

«Вау! Вафли»

Проект «Вау! Вафли» входит в состав международного холдинга. В России открыто несколько десятков точек по франшизе. Стоимость ее составляет 168 000 рублей, роялти не фиксированный — 3% от оборота, средняя прибыль в месяц — 100 000 рублей, окупаемость 1−2 месяца. Требования такие же, как и у остальных компаний.

В франчайзинговый пакет включены рекламные материалы, уникальные рецепты, инструкции и другая полезная информация, которая позволит быстро наладить бизнес и получать доход.

Действует информационная поддержка, поэтому, в случае чего, если возникнут вопросы, проблемы, можно всегда обратиться за помощью. Регулярно предоставляются обновленные рекламные материалы, расходные материалы и т. д.

Ингредиенты можно закупать самостоятельно, найдя хороших поставщиков.

Смотрите атакже: цена и условия франшизы пиццерии «Додо пицца».

Франшиза кофе-бара Coffee : подробный бизнес-план и рентабельность в нашем обзоре.

Франшиза сети магазинов «Суши Wok»: http://bsnss.net/ideas/pitanie/franshiza-sushi-wok.html

Waffle-Maker

Данная франшиза предлагает на выбор больше вариантов того, чем можно заниматься. Можно выбрать не только гонконгские вафли, как основное направление деятельности, но еще и отдельно приобрести франшизу по продаже напитков, например, кофе, формат кафе: уличный, в торговом центре, полноценное кафе в центре города и т. д. Именно от этого и будет зависеть стоимость франшизы.

Цена самой франшизы именно для гонконгских вафель составляет 349 900 рублей. Паушальный взнос и роялти отсутствуют. Требования, в зависимости от формата выбранного кафе, будут разными. На сайте компании можно будет подробнее узнать об условиях и расценках, а также требованиях, предъявляемых к потенциальным покупателям франшизы.

Bubble Time

Это франшиза гонконгских вафель и баббл-напитков. Данный формат бизнеса не требует больших финансовых вложений, достаточно быстро окупается, а предлагаемая продукция очень быстро обретает популярность, поэтому больше 70% клиентов становятся постоянными.

Формат магазинов может представлять собой полноценное кафе, павильон, торговый остров. Также допустима и выездная торговля. В зависимости от выбранного формата кафе, стоимость франшизы будет соответствующей, т. к. затраты на организацию, аренду помещения, оборудования и т. д. отличаются.

Условия следующие:

  • паушальный взнос — 290 000 рублей
  • роялти — 3,5% от оборота

Если покупатель франшизы является первым в своем городе, он освобождается от роялти на целый год. Это позволит им намного быстрее окупить свои затраты. Средняя окупаемость составляет 6−9 месяцев, хотя были случаи, когда некоторым удавалось сделать это и за 3−4 месяца. Средний оборот в месяц составляет от 400 000 рублей.

Изготовление гонконгских вафель от шеф-повара Вафельницы:

Источник: http://bsnss.net/ideas/pitanie/franshiza-gonkongskih-vafel.html

ТОП-5 франшиз гонконгских вафель

Бабл вафли спб франшиза

  • “Вау! Десерт”
  • Wausters
  • “ВафлиЙогурт”
  • Give me waffle
  • Bubble Time

В кризисные периоды лучше всего себя чувствуют заведения с невысоким средним чеком и нестандартной концепцией. Киоски с шавермой, бургерные, иные рестораны быстрого питания аудитории уже приелись, а желание открывать новые вкусы осталось.

Гонконгские вафли – продукт, который привлекает покупателей и вкусом, и идейной свежестью. Уже не вкусовой, а коммерческий интерес десерты вызывают у предпринимателей, отчего количество “вафельных” франшиз стремительно растет.

Мы составили список наиболее известных кафе, занимающихся продажей этих десертов, чтобы вы знали, с чем сталкиваетесь.

“Вау! Десерт”

“Вау! Десерт” – сеть десерт-баров, в которых представлены не только гонконгские, но и венские вафли, сливочные десерты, чурросы, фрукты в шоколаде, а также кофе, чай, молочные коктейли.

Управляющая компания говорит, что в дальнейшем планирует расширение списка десертов по необычным рецептам. У франчайзера порядка 100 партнеров, работающих в ХХ городах России и ближнего зарубежья.

Целевая аудитория заведения – мужчины, женщины и дети с достатком средним или ниже среднего (средний чек “Вау! Десерт” – 260 рублей).

Паушальный взнос составляет 178 тысяч рублей, роялти – 3% от оборота. Дополнительные инвестиции, которые потребуются на ремонт помещения и покупку оборудования, – примерно 200 тысяч рублей.

Планируемый срок окупаемости бизнеса – от 2 месяцев.

На протяжении всего периода сотрудничества предусмотрена всесторонняя поддержка управляющей компании: возможно получить консультацию бухгалтеров, юристов, маркетологов, дизайнеров, SMM-менеджеров.

Отзывы о “Вау! Десерт” преимущественно положительные. Франчайзи хвалят быструю обратную связь и оперативное выполнение поставленных задач.

Нам удалось связаться с тремя франчайзи, каждый из них остался доволен сотрудничеством с управляющей компанией.

Партнер “Вау! Десерт” из Екатеринбурга отметил, что лично познакомился с командой, посетив головной офис. С некоторыми из сотрудников он находится в приятельских отношениях.

Wausters

В ассортименте Wausters сладкие и сытные гонконгские вафли, а также молочные и кофейные коктейли. Целевая аудитория заведения – исключительно молодежь, о чем управляющая компания заявляет на франшизном сайте. У Wausters одна собственная точка и 25 открытых по франшизе (данные не обновлялись с 2018 года). Средний чек – 300 рублей.

Паушальный взнос – 200 тысяч рублей. На открытие кафе в формате островка (от 12 квадратных метров) потребуется еще около миллиона рублей. В сумму включены расходы на оборудование, технику и ремонт.

Самостоятельное кафе (до 80 квадратных метров) с посадочными местами, конечно, открывать значительно дороже – от 3 миллионов рублей. Планируемый срок окупаемости вложений – от 6 до 12 месяцев.

Помимо роялти (4%) предусмотрен обязательный маркетинговый сбор (2%), который расходуется на рекламу с популярными московскими блогерами.

Стоит отметить, что ни положительных, ни отрицательных отзывов от франчайзи о франшизе Wausters нет, поэтому оценить уровень поддержки мы не можем. Контакты партнеров так же найти не удалось.

“ВафлиЙогурт”

На рынке вафель эта франшиза старожил: она существует с 2012 года.  В 2015 году управляющая компания приступила к продаже франшиз и открыла 4 партнерских точки. Сейчас информации о новых партнерах на франшизном сайте не представлено. Основные продукты кафе – сытные и сладкие вафли, замороженные йогурты и разнообразные напитки.

Вступительный взнос составляет 250 тысяч рублей. Покупка оборудования, ремонт и оформление торговой точки обойдутся еще в 900 тысяч рублей. Размещение предполагается исключительно в формате островка (от 9 квадратных метров) в торговых центрах. Роялти – 5%. Ожидаемая прибыль – 120 тысяч рублей в месяц.

Как и в случае с предыдущей франшизой, отзывов о франшизе для оценки работы управляющей компании найти не удалось. Нет и контактов действующих франчайзи. Работа с социальными сетями у “ВафлиЙогурт” на данный момент не ведется.

Give me waffle

Кафе Give me waffle появилось на рынке в 2015 году. В этом же году началась продажа франшиз. По франшизе открыто порядка 50 точек, еще пятью владеет сама управляющая компания. В меню Give me waffle представлены сладкие и сытные гонконгские вафли, кофе и чай. Создатели заведения стараются не ограничивать аудиторию ни полом, ни возрастом.

За возможность работать под именем бренда придется заплатить 239 000 рублей. Примерно полмиллиона уйдет на ремонт выбранного помещения и на покупку оборудования. Роялти составляют 3% от объема выручки.

Достигнуть окупаемости обещают на 2-6 месяц. Прогнозируемая ежемесячная прибыль – 232 000 рублей. Управляющая компания предлагает два формата размещения на выбор: островок в торговом центре или павильон.

Площадь каждого объекта – от 6 квадратных метров.

Положительные отзывы о франшизе и о работе управляющей компании представлены только на официальном сайте Give me waffle. Отзывы на других ресурсах, напротив, говорят о громких обещаниях  и неоправданных надеждах. Поддержкой многие остались недовольны. Некоторые партнеры пишут, что сожалеют о покупке, поскольку кафе пришлось закрыть.

Адвокат Cагулин
Добавить комментарий